У селі Каташин Чечельницького району, планують побудувати молокозавод. Для нього закупили техніку з Ізраїлю. Повідомляє кореспондент Vlasno.info.

Невеликий молокозавод із сучасним обладнанням, європейськими стандартами та найголовніше — натуральною продукцією, планують побудувати до кінця цього року. Завод розмістять неподалік уже існуючої ферми, де зараз «проживає» 185 корів. Хоча такої кількості худоби замало для повноцінного функціонування худоби, тому зараз керівництво ферми робить все для того, щоб поголів'я худоби, так-званий «молодняк» лише збільшувався у своїй кількості.

— Ми робимо все так, щоб ми самі без остраху і боязні їли молочні продукти і людям не боялися пропонувати, — розповідає співзасновник і директор ТОВ «Агрофірма «Україна-О» Михайло Федчишин.

Молока у населення приймати не будуть, оскільки планують робити натуральну продукцію, без домішок, а в майбутньому і отримати статус виробника екологічно-чистої продукції.

— Людський фактор завжди існує, хтось щось підмішає чи ще щось, а ми хочемо робити якісні продукти, — додає Михайло Опанасович.

Продукцію продаватимуть як у Вінницькій області, так і в Україні. Окрім того, у майбутньому хочуть постачати продукцію і на експорт.

Про кількість робочих місць директор поки що сказати не може, оскільки ще не знає якого виду продукцію будуть виготовляти і в якій кількості.

— Якщо будемо робити сири, їх потрібно вимочувати, то, звичайно, потрібно більше людей. А якщо лише кефіри і молоко, то менше, бо там автоматизований процес, — зазначає Михайло Федчишин.

Ми запитали у сільського голови, як ставиться населення до побудови заводу у селі.

— Мабуть краще у тій територіальній громаді, де щось будується, а не валиться, — відповів голова Каташинської об'єднаної громади Микола Савченко.

Нагадаємо: вінницька громада відстояла молочну кухню у центрі міста 

Фото: tvoemisto.tv