Сьогодні українські аквакультурники експортують до Європи свою рибну продукцію, а саме: коропа, судака, товстолоба, повідомляє Vlasno.info з посиланням на проект Представництва ЄС в Україні про перспективи та переваги зони вільної торгівлі U open EU у Facebook. Також зростає попит на делікатесні продукти: чорну ікру та молюски.

Насьогодні перспективи української аквакультурної продукції на ринках країн ЄС досить великі та цікаві. Вже зараз українські аквакультурники експортують до Європи свою рибну продукцію, а саме: коропа, судака, товстолоба.

«Приємно відзначити, що обсяги поставок рибної продукції за кордон щорічно зростають. Особливим попитом в країнах ЄС користуються український судак та товстолоб. Наші колеги аквакультурники з Франції, перебуваючи у нас в гостях у 2016 році, говорили про те, що готові закуповувати в Україні значний обсяг товарного товстолоба», ‒ розповів виконавчий директор асоціації Українська Аквакультурна Спільнота Юрій Яременко.

Серед продукції української аквакультури попитом в країнах ЄС користується не тільки риба.

«Деякі українські компанії мають перспективи щодо розвитку експорту таких делікатесних продуктів, як чорна ікра та молюски. У 2017 році українські осетроводи розпочали експорт чорної ікри в Європу та Північну Америку. За останні роки вже сім українських підприємств офіційно розпочали виробництво «чорного золота». Більша частина з них зорієнтована на експорт», - зазначив директор асоціації.

Ферма, яка вирощувала молюсків в Україні - устриць та мідій, залишилась в окупованому Криму.

«Дуже сподіваюсь, що ненадовго. На сьогоднішній день Україна, не зважаючи на унікальні природні можливості, молюсків переважно імпортує. Хоча, до Жовтневого перевороту з території України щорічно експортували до країн Європи, в першу чергу до Франції і Італії, понад 2 млн устриць! Також високий експортний потенціал мають жаб'ячі стегенця. Така продукція свого часу у великих обсягах експортувалася з України. Сьогодні українські фермери починають відновлювати цю традицію», ‒ підсумував Юрій Яременко.

Фото: meduk.net.ua