Величезну смачну карту Львівщини представили на фестивалі готельно-ресторанного бізнесу HoReCa SHOW Lviv в обласному центрі. На карті вказано гастролокації фермерських господарствах, які відкриті для відвідувачів. Про це повідомляє Vlasno.info з посиланням на прес-службу Львівської ОДА.

«Карта гастролокацій смачна не тільки у переносному, але й у прямому значенні. Адже її основу складає свіже листя салату, на якому «за адресами» розміщені різноманітні делікатесні сири, виробництво яких налагодили фермери, мед, ягоди, продукти із мангалиці — угорської породи свиней, м'ясо яких особливо цінується гурманами, — та навіть равлики. Усіма цими смаколиками частують гостей у господарствах, відкритих для туристів», — зазначила начальник управління туризму ЛОДА Наталія Табака.

Усі продукти на карті можна детально роздивитися, а також скуштувати.

Внаслідок того, що Національною туристичною організацією України 2018-й визнаний роком гастрономічного туризму, управління туризму та курортів Львівської ОДА розпочали кампанію популяризації місць на природних територіях, що відкриті для мандрівників. Це фермерські господарства, які вирощують екопродукцію та розповсюджують цій напрямок вирощування продуктів. Для підтримки програми, окрім «їстівної» карти гастролокацій, розроблено путівник «Гастромандри Львівщиною».

Читайте також: Вінницький гурт «ТІК» презентував кліп на композицію «Злива».

Фото: kurkul.com