Знаєш про факти корупції - телефонуй (0432) 69-49-81

«Я так хочу в Крим», – як живуть та про що мріють татари-переселенці у селі на Вінниччині


Вже три роки пройшло, відколи у селі Нова Гребля Калинівського району поселилася громада кримських татар – вони переїхали на материк під час анексії Кримського півострова. Побувала у Новій Греблі та знайомилася із частинкою Криму на Вінниччині і кореспондентка Vlasno.info.

Біля триповерхового гуртожитку бігає чимало дітвори. Дівчатка – у довгих сукенках чи спідничках та із прикритою голівкою. Пісочниця – для менших, гойдалка – для старших. Хлопчаки ганяють м'яча, хоч і дівчата не гребують і теж бігають із ними – дарма, що ноги заплутуються у довгій спідничині. До речі, приблизно третина мешканців гуртожитку – саме діти, а школу свого часу не закрили тому, що у село приїхали кримські татари, які своїх діток віддали до місцевої школи.
кримські татари у Новій Греблі фото
кримські татари у Новій Греблі фото

Поруч чоловіки біля вогнища – стоїть казан, парує вода. Один шкрябає моркву, інший кидає у киплячу воду шматки м'яса – готують плов.
кримські татари у Новій Греблі фото
кримські татари у Новій Греблі фото
кримські татари у Новій Греблі фото

– Рецепт не якийсь особливий, звичайний плов, із яловичиною, – скромно каже Еміль, хоча згодом виявиться, що плов таки особливий та такий, який, напевно, можна скуштувати лише на гостині у кримських татар.
кримські татари у Новій Греблі фото

Мають тут і земельки трохи – вирощують овочі, а неподалік в огорожі мекають кози та цапки. Є і вулики, невеличка пасіка — татари полюбляють мед.
кримські татари у Новій Греблі фото
кримські татари у Новій Греблі фото
кримські татари у Новій Греблі фото

А ще вони придумали спосіб вирощувати гриби: у мішок набивають соломи, додають певні добрива, і через певний час із целофану пробиваються грибочки.
кримські татари у Новій Греблі фото

Жінки здебільшого – у приміщенні, пораються по кухні, пильнують за дітьми тощо. Аіша (ім'я вигадане із питань безпеки на прохання жінки – прим. ред.) разом із чоловіком та п'ятьма дітьми проживає на 39 квадратних метрах, це дві кімнати. Каже – такої житлової площі замало. Пригадує просторий будинок у Криму, за два кілометри від Сімферополя, на клумбах біля якого вона висаджувала багато троянд. Але любов до квітів перенесла і на Вінниччину – підвіконня заквітчані вазонами.
кримські татари у Новій Греблі фото

– У Криму був великий дім. То був мій дім, мій улюблений дім. Але людині властиво адаптовуватися – тому й обжилися тут. Але ми терплячі та віримо, що наше терпіння Бог колись помітить, – каже Аіша.
кримські татари у Новій Греблі фото

Потім розповідає про те, яка громада дружня: про взаємовиручку, про те, що є кому підставити плече у складну хвилину та про те, що проблеми – одні на всіх та вирішуються лише спільно.

– Якщо хтось із жінок потрапляє у лікарню – є подруга, яка завжди виручить: попрати одяг, приглянути за дітьми, чоловіком, приготувати їсти. У нас немає поняття «чужої біди». Так само хтось їде у Калинівку, скажімо, то одразу дасть про це знати іншим – можливо, щось комусь потрібно придбати абощо, – розповідає жінка.
кримські татари у Новій Греблі фото

Молитва – п'ять разів на день. Перша – вдосвіта. На третьому поверсі гуртожитку облаштували кімнату для молитов.

– Ми не будували мечеті. Якщо ми це місце покинемо, мечеть має залишатися мечеттю, цільове призначення споруди не має мінятися, – каже Аіша, а між рядків вчувається, що вони вірять: живуть тут тимчасово, бо скоро повернуться додому.

Заходимо у гості до Ленари – вона разом із чоловіком виховує шестеро дітей. На кухні смачно пахне, а на столі вже чекають смаколики: пахлава, м'ясний пиріг кубете, хачапурі. Господиня варить каву, але після кави неодмінна традиція – випити ще й чаю.
кримські татари у Новій Греблі фото
кримські татари у Новій Греблі фото
кримські татари у Новій Греблі фото
кримські татари у Новій Греблі фото

У спілкуванні із дітьми татарки постійно використовують слово «будь ласка»: «занеси, будь ласка, ось це ось туди», «поклич, будь ласка, братика їсти», «не чіпай це, будь ласка». А діти, у свою чергу, демонструють показову самостійність як на свій вік.

На Дні національного єднання, який тут відбувся вперше за три роки, говорили про те, що справді єднає. Єднає біль та трагедія: говорили про геноциди двох народів: депортацію та голодомор. Єднають традиції: говорили про особливості обрядів, читали вірші тощо. Єднає кухня: смакували пахлавою із кавою, борщем та пампушками, пловом, варениками...
кримські татари у Новій Греблі фото
кримські татари у Новій Греблі фото

– Ммм, який смачний плов, ще не куштувала такого, – хвалила плов місцева мешканка.

– Такий смачний борщ – не дарма у мене син приходить із школи та нічого не їсть вдома, каже, що три тарілки з'їдає у школі, – ділиться Ленара, висьорбуючи останні краплі борщу із тарілки.

– Я так люблю вареники із сиром: вдома пробувала варити – розвалюються чомусь, а в пароварці робила нещодавно – вдалися, – каже Міріам.

– Потрібно просто робити товстіше тісто, і не розварюватимуться, – радить Ханіфа.
кримські татари у Новій Греблі фото
кримські татари у Новій Греблі фото
кримські татари у Новій Греблі фото

Ханіфа – майстриня із випічки пахлави, тому знає толк у тісті. Каже, що чи не щодня є замовлення на цей смаколик, роботи вистачає. За розмовами про особливості випічки виходимо на шкільне подвір'я.
кримські татари у Новій Греблі фото

– У вас такі високі дерева. І квіти у кульбаби трішки більші. У нас теж є дерева, але не такі високі. Завжди милуюся ними тут, – із дитячим захватом каже вона, здіймаючи голову ввись, до верхівок крон. – Виходжу інколи у парк тут поруч, стаю між дерев – лише я, дерева та цвіркуни. Це нагадує про домівку. Я так хочу у Крим. Ми мешкали у Бахчисарайському районі. По дорозі до нашого дому ми проїздили біля Ай-Петрі. Якось зняла ту красу на відео – воно у мене є на телефоні. Назвала його «Прекрасний Крим».

Натхненниця Дня національного єднання Ленара вже після заходу ділиться: дуже хвилювалася, два місяці готувалися із шкільною вчителькою, але врешті – задоволена.

– Дивуюся, чому ми раніше нічого такого не проводили, не знайомилися із місцевими мешканцями, це ж так важливо, – міркує татарка.

Сьогодні — День пам'яті жертв геноциду кримськотатарського народу. 73 роки тому розпочалася депортація кримських татар із півострова. Лише у 90-х роках минулого століття вони знову повернулися у Крим. І вже у 2014 році частина із них знову вимушена була покинути споконвічно їхню землю. Сьогодні уся Україна та світ підтримує кримськотатарський народ та вшановує жертв депортації. Туман розсіється. Вистоїмо. Разом.
кримські татари у Новій Греблі фото
кримські татари у Новій Греблі фото
Фото Людмили Кліщук


    18 трав. 2017 Print


Розкажи друзям:

Додати коментар

Коментатори, які допускатимуть у своїх коментарях образи щодо інших учасників дискусії, будуть забанені модератором без додаткових попереджень та пояснень. Також дані про таких користувачів можуть бути передані до МВС, якщо від органів внутрішніх справ надійшов відповідний запит. У коментарі заборонено додавати лінки та рекламні повідомлення

Для того щоб залишити коментар використовуючи акаунт вашої соціальної мережі, клікніть по потрібній вам соціальній мережі.

             

Захисний код
Оновити

Підписатися на Vlasno.info

 

Отримайте безкоштовні поради!

  • Головні новини Вінниці
  • Бізнес новини регіону
  • Афіши, оголошення та ін.

Наші контакти

  

Театральна 14, Вінниця
T: (0432) 69-49-81
Т: (093) 83-70-115
Т: (097) 76-98-568