У 2017 році на нову систему харчування Міністерство оборони України планує перевести 23 військові частини. 12 підрозділів вже перейшли на систему харчування за стандартами НАТО, 11 — перейдуть до кінця року. Кореспондентка Vlasno.info запитала в оборонному відомстві, чи відчують на собі покращення військові підрозділи у Вінницькій області.

Нова система продовольчого забезпечення започаткована у 2015 році, її мета — урізноманітнення харчування військовослужбовців та покращення його якості. Каталог продуктів харчування розробляли з урахуванням стандартів Північноатлантичного Альянсу — він вміщує 355 найменувань. Затвердили у квітні 2017 року.

– На сьогодні у 12-ти військових частинах (установах) запроваджена система харчування за каталогом продуктів харчування. До кінця 2017 року планується здійснити перехід ще у 11-ти військових частинах, у тому числі у Військово-медичному клінічному центру Центрального регіону (м. Вінниця), – йдеться у відповіді на інформаційний запит Vlasno.info до Міноборони.

На таку систему харчування переходять підрозділи і на місцях постійної дислокації, і на полігонах, і в зоні проведення АТО. Необхідна кількість кілокалорій для належного виконання військовослужбовцем своїх службових обов'язків має складати від 3,5 тисяч до 6 тисяч кілокалорій.

Додамо, що для тих військових частин, які переходять на нову систему харчування, у цьому році закуплено сучасне обладнання на приблизно 50 мільйонів гривень. Скажімо, вінницький шпиталь тепер може отримати пароконвекційні печі, сучасні лінії роздачі, посудомийні машини купольного і тунельного типу, тістоміси, холодильні камери тощо.

Тепер для військових кухарів у шпиталі значно спроститься робота, а для підрозділу — зменшаться енерговитрати.

Як повідомили кореспондентці Vlasno.info у Військово-медичному клінічному центрі Центрального регіону, наразі тривають інтенсивні роботи із реформуванням системи харчування в установі, перейти на оновлену систему планують вже у листопаді цього року.

Додамо, що на нову систему харчування вже переведені Західна Військово-морська база в Одесі, навчальні центри у Бердичеві та Житомирі, Національна академія сухопутних військ імені Петра Сагайдачного, столичний Національний університет оборони України імені Івана Черняховського тощо.

Нагадаємо: аеродром під Вінницею модернізують за стандартами НАТО. 

Ілюстративне фото: із архіву Vlasno.info